Lobi nerede?
Lobi, Beyoğlu Asmalımescit’te, Balyoz Sokak No: 11/A adresinde. Pera’nın göbeğinde; kalabalığa yakın, masada biraz daha sakin bir yerde.
Lobi’ye nasıl gidilir?
İstiklal Caddesi, Şişhane, Tünel ve Asmalımescit hattından yürüyerek kolayca ulaşabilirsiniz. Arabayla geliyorsanız çevredeki otoparkları kullanmak en rahatı. Beyoğlu’nda park işi bazen ana yemekten daha zor olabiliyor.
Çalışma saatleri nedir?
Salı–Cumartesi 15:00–01:00 arası açığız. Pazar ve Pazartesi kapalıyız. Masalar da biraz dinlensin.
Rezervasyon gerekli mi?
Özellikle akşam saatleri, hafta sonu ve kalabalık masalar için rezervasyon öneririz. Plansız geleni de severiz ama masa işi bazen biraz nazlıdır.
Rezervasyon nasıl yapılır?
Telefon veya WhatsApp üzerinden +90 530 893 44 64 numarasından bize ulaşabilirsiniz. Web sitemizdeki rezervasyon formunu da kullanabilirsiniz. En hızlı yol genellikle WhatsApp.
Kapıdan gelip oturabilir miyiz?
Masa durumuna göre elbette. Ama özellikle akşam saatlerinde gelmeden bir mesaj atarsanız, biz de size masada yer açmak için daha iyi hazırlanırız.
Lobi nasıl bir yer?
Lobi; Beyoğlu’nda iyi yemek, iyi içki ve iyi sohbet için kurulmuş sıcak bir şehir sofrası. Snob bir şef lokantası değiliz, turist tuzağı değiliz, gürültülü bir gece mekânı hiç değiliz. Tabaklar iyi, içki doğru, ortam rahat.
Nasıl bir mutfağınız var?
Akdeniz ev yemeklerinden, meyhane masasından ve şehirli paylaşma kültüründen ilham alan bir mutfağımız var. Meze, sıcak tabak, zeytinyağlı, köfte, sarma, tatlı… Kısacası masaya gelip “şundan da söyleyelim mi?” dedirten tabaklar.
Menüde neler var?
Rodos Ezme, Yenilebilir Acı, Yaprak Sarma, mevsimsel zeytinyağlılar, Soğan Mücver, Kadın Bıdı Köfte, Balkan Köfte ve tatlı tarafta efsane Hayrabolu gibi Lobi masasına yakışan tabaklar var. Menü mevsime, güne ve mutfağın o günkü keyfine göre nefes alır.
Öne çıkan tabaklar hangileri?
Rodos Ezme, Yenilebilir Acı, Kadın Bıdı Köfte, Soğan Mücver, Balkan Köfte, Yaprak Sarma ve mevsimsel zeytinyağlılar en sevilenlerden. Tatlıya yer kalırsa Hayrabolu masaya güçlü kapanış yapar. Yer kalmazsa da yer açılır.
Yenilebilir Acı nedir?
Acıyı seviyoruz ama tabakta kalmasını sevmiyoruz. Yenilebilir Acı; karakterli, kıpır kıpır ama gerçekten yenebilen bir Lobi tabağı. Masaya gelir, ekmek ister, sohbeti biraz hızlandırır.
Kadın Bıdı Köfte nedir?
Kadınbudu köftenin Lobi’de biraz daha rahat, biraz daha kendine has hali. Dışı güzel, içi yumuşak, adı da masada en az bir kere konuşulur.
Soğan Mücver nasıl bir tabak?
Soğanın hakkını veren, sıcak gelen, ortaya konup hızla kaybolan bir tabak. Mücver deyip geçmeyin; Lobi masasında ciddi hayranları var.
Balkan Köfte var mı?
Var. Rahat, doyurucu, masaya yakışan bir köfte. Yanına bir iki meze, bir kadeh bir şey; akşam kendi yolunu bulur.
Yaprak Sarma var mı?
Var. Masada ilk söylenenlerden biri olmasa bile geldikten sonra “bir tane daha var mı?” diye bakılanlardan.
Mevsimsel zeytinyağlılarınız var mı?
Evet. Mevsime göre değişen zeytinyağlılarımız var. O gün ne varsa, mutfak neyi güzel bulduysa, masaya o gelir. Bazen en sessiz tabak en çok konuşulan olur.
Tatlı olarak ne var?
Tatlılarımız sezona ve menüye göre değişebilir ama Hayrabolu bizim güçlü kapanışlarımızdan. Hafif başlayıp ciddi bitirmek isteyenlere duyurulur.
Vejetaryen seçenekler var mı?
Evet. Rodos Ezme, Yenilebilir Acı, Yaprak Sarma, mevsimsel zeytinyağlılar ve bazı sıcak tabaklar vejetaryen masalara uygun olabilir. Vegan veya özel beslenme tercihiniz varsa gelmeden yazın; mutfakla konuşup sizi doğru yönlendirelim.
Alerjen bilgisi alabilir miyiz?
Elbette. Alerjiniz veya hassasiyetiniz varsa rezervasyon sırasında ya da masaya oturduğunuzda mutlaka belirtin. Biz de tabakları ona göre dikkatli anlatırız.
İçki menüsünde neler var?
Şarap, rakı, klasik kokteyller ve Lobi imzalı kokteyller var. Omurgamız şarap ama rakı masası da kurulur, barda iyi bir kokteyl de içilir.
Lobi imzalı kokteyller hangileri?
Kallavi ve Tomtom öne çıkan Lobi kokteyllerinden. Kallavi; rakı, kavun ve peynir hissini tek bardakta buluşturan, biraz tanıdık biraz şaşırtan bir Lobi işi.
Sadece içki içmek için gelebilir miyiz?
Evet. Lobi hem lokanta hem bar. İster masaya oturup uzun uzun yiyin, ister barda bir kokteylle akşamı başlatın. Biz ikisini de ciddiye alıyoruz.
Rakı var mı?
Var. Rakı masası kurulur, yanına da masayı taşıyacak tabaklar gelir. Burada mesele sadece içmek değil; masayı doğru kurmak.
Şarap menünüz var mı?
Evet. Yemeklerle iyi giden, ulaşılabilir ama özenli bir şarap seçkimiz var. Kararsız kalırsanız sorun; kadehin yolunu birlikte buluruz.
Romantik bir akşam yemeği için uygun mu?
Evet, ama fazla resmî, fazla dekorlu, fazla “özel gün paketi” gibi değil. Daha doğal, sıcak, konuşmalı ve iyi tabaklı bir akşam arıyorsanız Lobi doğru masa olabilir.
Arkadaş grupları için uygun mu?
Kesinlikle. Lobi’nin en sevdiği şeylerden biri paylaşmalı masa. Birkaç tabak ortaya, birkaç kadeh yanına; sonrası zaten masanın kendi akışı.
Doğum günü veya özel kutlama yapılabilir mi?
Evet. Doğum günü, yıldönümü ve özel buluşmalar için masa veya alan planlayabiliriz. Kalabalık gruplarda önceden haber verirseniz menü, akış ve masa düzenini birlikte kurarız.
Marka etkinliği veya kapalı etkinlik yapılabilir mi?
Evet. Lobi; marka buluşmaları, tadımlar, küçük lansmanlar, kulüp etkinlikleri, atölyeler ve özel davetler için kullanılabilir. Klasik bir event venue değiliz; daha sıcak, daha masalı, daha yaşayan bir buluşma alanıyız.
Kalabalık gruplar için set menü yapıyor musunuz?
Evet. Grup yemekleri ve özel etkinlikler için kişi sayısına, saate ve içki akışına göre set menü çalışabiliriz. Önceden konuşalım; masayı son dakikaya bırakmayalım.
Çocuklu misafirler gelebilir mi?
Evet, çocuklu misafirler gelebilir. Sadece akşam saatlerinde ortamın daha yetişkin bir yemek ve içki ritmine döndüğünü bilmek iyi olur.
Evcil hayvan kabul ediyor musunuz?
Uygun masa ve alan durumuna göre küçük dostlarımızı ağırlamayı severiz. Gelmeden haber verirseniz masayı ona göre daha rahat planlarız.
Kredi kartı geçiyor mu?
Evet, nakit ve kredi kartı ile ödeme yapabilirsiniz.
Lobi’nin atmosferi nasıl?
Sıcak, şehirli, rahat ve biraz Beyoğlu. Gürültülü bir gece kulübü değiliz; fazla kasıntı bir şef lokantası da değiliz. İyi yemek, iyi içki ve uzayan sohbet için buradayız.
Lobi turistler için uygun mu?
Evet, özellikle İstanbul’da daha lokal, daha gerçek ve daha sıcak bir masa arayan misafirler için uygun. Ama turist tuzağı değiliz; semtin içinde, kendi ritminde bir lokantayız.